Pudim gelado de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi de tamanho médio
- 2 caixas de pudim sabor baunilha
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 3 copos de açúcar
- 2 copos de água
🔥 Modo de Preparo
Corte o abacaxi em cubinhos e leve ao fogo com o açúcar e água, deixe levantar a
fervura e retire os cubinhos colocando-os numa cremeira. Na calda do abacaxi dilua o pudim
e cozinhe até obter um creme. Quando estiver frio agregue o creme de leite e despeje em
cima do abacaxi (com algumas cerejas), na cremeira de vidro. Enfeite com rodelas de
abacaxi e cerejas no centro. Sirva gelado.
