Pudim levar de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de casca de laranja ralada
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos separados
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas até engrossarem e ficarem de cor bem clara. Adicionar o açúcar aos
poucos, batendo sem parar. Acrescentar o suco e a casca de laranja. Misturar bem. Juntar
as claras batidas em neve firme. Despejar numa forma refratária untada. Assar em
banho-maria, em forno moderado, por uns 35 minutos ou até que esteja firme. Servir
imediatamente com creme chantilly.
