Pudim mármore
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 8 colher sopa de amido de milho
- 1 xícara chá de açúcar
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 latas de leite condensado
- 2 vidros de leite de coco
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, levar o açúcar ao fogo, mexendo sempre até virar um caramelo. Reservar.
Em uma panela, colocar o leite, o leite de coco, o leite condensado e o amido de milho.
Levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retirar do fogo e dividir em duas
travessas. Em uma das partes, adicionar o chocolate e misturar bem. Colocar na forma
umedecida com água porções alternadas de creme branco e de creme escuro, formando um
mesclado. Levar à geladeira por 2 horas. Desenforme, despejar a calda e servir.
