Receita do caderno
Pudim mármore
Ingredientes: 8 colher sopa de amido de milho 1 xícara chá de açúcar 200 gramas de chocolate meio amargo picado 2 latas de leite condensado 2 vidros de leite...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, levar o açúcar ao fogo, mexendo sempre até virar um caramelo. Reservar.
- Em uma panela, colocar o leite, o leite de coco, o leite condensado e o amido de milho.
- Levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retirar do fogo e dividir em duas
- travessas. Em uma das partes, adicionar o chocolate e misturar bem. Colocar na forma
- umedecida com água porções alternadas de creme branco e de creme escuro, formando um
- mesclado. Levar à geladeira por 2 horas. Desenforme, despejar a calda e servir.
