Pudim prestígio
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de chocolate em pó
- 10 colher sopa de açúcar
- 1 xícara chá de açúcar para o caramelo
- 1 xícara chá de leite em pó
- 2 xícara chá de água
- Raspas de chocolate para decorar
- Raspas de coco para decorar
- 100 gramas de coco ralado
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar o açúcar do caramelo na forma do pudim e levar diretamente a boca do fogão
para caramelizar. Bater os ingredientes do pudim no liqüidificador e despejar na forma
caramelizada. Levar para assar em banho-maria ou em forno, preaquecido, em temperatura
alta, por cerca de 45 minutos ou até firmar. Desenformar depois de frio, decorar com as
raspas de chocolate e coco e servir em seguida.
