Receita do caderno
Pudim Romeu e Julieta
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de goiabada em cubos 1 copo de requeijão (200 gramas) 1 lata de leite condensado 1 xícara de chá de leite Margarina para untar...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Para a calda: Coloque em uma panela o açúcar, a água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até obter ponto de caramelo. Unte o fundo e as laterais de uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o requeijão e a goiabada até ficar homogêneo. Despeje na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré aquecido, em banho-maria, por 45 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.
- Rendimento: 12 porções
