Receita do caderno
Quadradinhos turcos
Ingredientes: 3 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor (vermelha) 1 colher de chá de casca de limão ou de laranja ralada 1 colher de sopa de suco de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a gelatina, o açúcar e 1 xícara de chá de água em uma panela. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente, sem mexer, durante 10 minutos. Retire a panela do fogo e junte os ingredientes restantes. Verifique o sabor e junte mais um pouquinho de suco de laranja ou de limão se desejar. Despeje em uma forma quadrada molhada com água fria. Deixe na geladeira durante uma noite. Corte em quadrados e se desejar passe em açúcar de confeiteiro. Se quiser variar a cor use gelatina branca e anilina de sua preferência.
