Quadradrinhos gelados de abóbora
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de noz-moscada
- 2 colher chá de canela
- 1 xícara de amendoim torrado
- 1 xícara de açúcar
- 500 gramas de abóbora cozida e amassada
- 500 gramas de sorvete de baunilha
- 36 biscoitos de coco
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Misturar a abobora, o açúcar, a canela e a noz-moscada e o sal. Adicionar os amendoins.
Numa tigela, misturar esses ingredientes com o sorvete. Arrumar a metade dos biscoitos no
fundo de uma assadeira ou numa forma refratária que meça cerca de 35 X 25 cm e 5 cm de
profundidade. Cobrir com metade da mistura de sorvete. Colocar mais uma camada de
biscoitos. Cobrir com o resto do sorvete. Levar ao congelador até endurecer. Cortar em
quadrados e servir.
