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Receita do caderno

Queijada de forno

Ingredientes: 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de açúcar 2 latas de leite condensado 1 coco ralado 5 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha misture com uma colher de pau, as gemas, o leite condensado, o coco a margarina e o açúcar. Em seguida bata as claras em neve e misture com uma colher agregando as claras ao creme. Unte em um refratário de vidro ou assadeira, despeje a queijada e leve em forno médio para assar. Quando estiver corada desligue deixe esfriar e leve a geladeira. Sirva-se.         

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