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Ingredientes: 125 gramas de manteiga 125 gramas de açúcar 250 gramas de farinha de trigo amendoim torrado e moído 2 gemas

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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125 gramas de manteiga125 gramas de açúcar250 gramas de farinha de trigoamendoim torrado e moído2 gemas

Vamos cozinhar

Misturar bem a manteiga com o açúcar, acrescentar as gemas e, em seguida, a farinha. Fazer umas bolinhas, passar por umas claras mal batidas e, depois, pelo amendoim misturado com um pouco de açúcar. Levar ao forno quente para assar em assadeira ligeiramente untada e polvilhada.

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