Quindão de liqüidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de margarina
- 3 xícara chá de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
- 4 ovos inteiros
- 8 gemas
🔥 Modo de Preparo
No liqüidificador, bater o açúcar, o coco, os ovos, as gemas, a margarina e o leite de
coco até ficar homogêneo. Untar uma forma e polvilhar com açúcar. Despejar a massa na
forma e levar para assar em banho-maria por 1 hora. Desenformar antes de frio e levar
para gelar por 1 hora antes de servir.
