Quindão econômico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 colher sopa de manteiga
- 3 xícara chá de açúcar
- 300 gramas de coco ralado
- 6 ovos inteiros
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater bem os ovos e as gemas com o açúcar. Juntar a manteiga e o coco ralado aos poucos,
sempre batendo. Untar fartamente com manteiga uma forma média redonda, despejar a massa e
asse em forno médio (180º graus) em banho-maria por cerca de 30 minutos. Retirar do
forno, deixar esfriar e desenformar sobre um prato. Se desejar decorar com lascas de coco.
