Receita do caderno
Quindim de coco queimado
Ingredientes: 200 gramas de coco ralado queimado adoçado 2 colheres de sopa de manteiga 4 xícaras de chá de açúcar 12 gemas 4 ovos Para Untar: Margarina e...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liqüidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, junte com o coco queimado e misture bem. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e polvilhadas com açúcar e deixe descansar por 15 minutos. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 40 minutos.
- Rendimento: 30 Unidades
