Quindim de damasco

Ingredientes: 3 colheres de sopa de cacau em pó 200 gramas de damasco picado 500 gramas de açúcar cristal 100 gramas de margarina 30 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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3 colheres de sopa de cacau em pó200 gramas de damasco picado500 gramas de açúcar cristal100 gramas de margarina30 gemas

Vamos cozinhar

Derreta a margarina, junte os demais ingredientes, misture bem e reserve. Unte as forminhas com a glucose de milho. Encha as forminhas e leve ao forno em banho-maria para assar até espetar com um palito e sair limpo.

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