Quindim de Nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de nozes picadas miúdas (pequenas)
- 24 gemas de ovos passadas na peneira
- 100 gramas de margarina
- 500 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Misturar o açúcar com a gema, acrescentar as nozes e a margarina derretida. Mexer
bem até que os ingredientes estejam bem incorporados. Untar forminhas pequenas com
glucose de milho, ou, açúcar com margarina. Colocar a massa nas forminhas e levar à
assar em banho-maria e forno preaquecido à 150 graus por 1 hora. Desenformar depois de
arrefecidos e enfeitar com um quarto de uma noz e colocar em pelotines.
