Receita do caderno
Quindim especial
Ingredientes: 2 colheres de sopa de margarina 2 xícaras de chá de açúcar 100 gramas de coco ralado 1 pitada de sal 4 ovos inteiros 4 gemas Para Untar:...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata num liquidificador os ovos, as gemas, a margarina, o sal e o açúcar. Coloque o coco ralado em uma tigela. Despeje por cima, a mistura do liquidificador e misture bem. Unte uma forminha de empada com margarina e açúcar. Coloque os quindins sem encher a forma. Leve para assar em banho maria, no forno. Para fazer Quindão, o procedimento é o mesmo. Apenas coloque a massa numa única forma grande.
- Rendimento: 30 doces
