Quindim rápido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de coco ralado
- 1 xícara de manteiga derretida
- 3 xícara de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 11 gemas
🔥 Modo de Preparo
Untar uma forma de furo no meio e salpicar com açúcar. Misturar bem todos os
ingredientes e colocar na forma. Assar em forno moderado por 1 hora, retirar e deixe
esfriar. Se preferir aquele quindim mais transparente com a casquinha de coco, colocar o
creme na forma e deixar descansar por 1 hora antes de levar ao forno. Assar por 1 hora.
