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Receita do caderno

Quindins deliciosos de assadeira

Ingredientes: 100 gramas de queijo de Minas curado 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 3 xícaras de chá de água 800 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Rale no ralador de queijo o coco e o queijo. À parte, faça uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água. Junte os ovos batidos, a farinha, a manteiga, o coco e o queijo. Misture bem e deixe em repouso por 12 horas. Coloque a mistura em assadeira untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve ao forno moderado em banho maria.    

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