Receita do caderno
Rabanada com Sorvete
Ingredientes: 1/2 colher de chá de noz-moscada 12 fatias de pão amanhecido (filão) 6 bolas de sorvete de creme 4 sopa de farinha de trigo 1 xícara de leite 1/4...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata os ovos até espumarem. Junte a farinha e a noz-moscada e bata mais. Banhe o pão no
- leite e depois passar no ovo batido. Em uma frigideira, aquecer o óleo e frite, no
- máximo, 4 fatias de cada vez. Retirar da frigideira e deixar sobre papel toalha para
- escorrer o óleo. Misture o açúcar e a canela e polvilhar sobre as rabanadas. Servir
- duas rabanadas em cada prato e, ao lado, uma bola de sorvete. Enfeite com rodelas de
- pimenta.
