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Receita do caderno

Rabanada de Panetone

Ingredientes: 500 gramas panetone fatiado e levemente torrado ou posto para secar de véspera 1 xícara de chá vinho tinto suave 3 colheres de sopa canela em pó...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Passe rapidamente cada fatia de panetone no vinho e depois nos ovos, escorra bem e frite rapidamente em óleo quente, retirando para papel absorvente. Reserve em outra travessa, polvilhe açúcar e canela e sirva.
  2. Rendimento: 8 porções        

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