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Rabanada light

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes

  • 15 colher (sobremesa) de açúcar magro ou 15 gramas de adoçante forno e fogão
  • 3 xícara chá de leite desnatado
  • 6 pães cortados em fatias finas
  • 1/2 embalagem de coco ralado
  • 3 cravos-da-índia
  • canela a gosto
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Untar uma forma, acomodar as fatias de pão e reservar. No liquidificador, bater os 3

ovos com 2/3 do leite e despejar sobre os pães. Polvilhar com o coco ralado por cima e

leve ao formo preaquecido (180ºC) para assar. Enquanto isso, levar uma panela ao fogo com

o restante do leite, os cravos e deixar ferver. Desligar o fogo e misturar o adoçante ou

açúcar. Assim que a rabanada estiver assada, retirar do forno e umedecer com a calda do

leite. Polvilhar com bastante canela.

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