Rabanada Light
🛒 Ingredientes
- 300 gramas (6 unidades) pães franceses amanhecidos
- 1 colher de (sobremesa) de margarina light, para untar
- 1 colher de chá de adoçante granular, em pó
- 2 colheres de sopa de canela, em pó
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 lata de leite condensado light
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Ligue o forno em temperatura média (180 graus). Apóie o pão numa tábua e corte em
fatias de 2,5 cm de espessura. Despreze as fatias das bordas. Coloque o leite, o leite
condensado e as gemas num recipiente e misture até obter um creme homogêneo. Mergulhe as
fatias de pão no creme, para absorverem o líquido, mas retirar rapidamente para que não
encharquem. Untar uma assadeira com a margarina light. Distribua as fatias de pão, na
assadeira, deixando um espaço entre elas. Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixar
assar por cerca de 15 minutos. Após este tempo, vire as rabanadas e deixar assar por mais
5 minutos. Retirar as rabanadas do forno e coloque sobre um prato. Polvilhar a canela e o
adoçante e servir a seguir. Tem 102 calorias por porção.