Rabanadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 10 a 12 pãezinhos amanhecidos
- 1/2 xícara de chá de geleia de sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 ovos batidos
- Para Fritar:
- Óleo ou margarina
- Para Polvilhar:
- Açúcar
🔥 Modo de Preparo
Tire a casca dos pãezinhos, corte em rodelas grossas e abra ao meio, sem separar as duas partes. Recheie a abertura com geleia, passe os pãezinhos no leite sem deixar amolecer muito. Depois, passe nos ovos. Numa frigideira, aqueça bem o óleo ou margarina,coloque os pãezinhos e frite até que fiquem crocantes. Retire as rabanadas. Polvilhe com açúcar e sirva ainda quente.
Rendimento: 40 unidades