Receita do caderno

Rabanadas

Ingredientes: 1 pão próprio para rabanada ou 10 pãezinhos amanhecidos 1 lata leite condensado 4 ovos batidos 1 litro leite Para Fritar: Óleo

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 pão próprio para rabanada ou 10 pãezinhos amanhecidos1 lata leite condensado4 ovos batidos1 litro leitePara Fritar:Óleo

Vamos cozinhar

Corte o pão em fatias regulares. Misture o leite com o leite condensado, em uma tigela. À parte, em outro recipiente, bata os ovos. Molhe rapidamente as fatias de pão na mistura com leite e depois nos ovos. Deixe escorrer em uma peneira antes de fritar, em fogo regular, até dourar, um lado de cada vez. Retire para papel absorvente e passe em açúcar e canela em pó misturados, antes de arrumar num prato grande.

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