Receita do caderno

Rapadurinhas de leite

Ingredientes: 1 litro de leite 100 gramas de amendoim torrado e moído 3/4 de xícara de chá de açúcar 1 pitada de bicarbonato de sódio

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 litro de leite100 gramas de amendoim torrado e moído3/4 de xícara de chá de açúcar1 pitada de bicarbonato de sódio

Vamos cozinhar

Levar todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar até soltar bem do fundo da
panela. Retirar do fogo, bater durante alguns minutos e despejar em mármore untado.
Cortar as rapadurinhas ainda mornas.

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