Receita de Glacê de Manteiga Simples e Rápido para Bolos
"Aprenda a fazer um glacê de manteiga delicioso e fácil em minutos! Perfeito para cobrir bolos e cupcakes, com um toque cítrico e opção de chocolate. Surpreenda-se!"
🔪
Preparo
10 min
🥘
Rendimento
1 bolo médio
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Calorias
1520 kcal
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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4.7
/ 5
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/2 limão (suco)
- 1 clara de ovo, em neve
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó (opcional)
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, bata bem o açúcar e a manteiga (em temperatura ambiente) até obter um creme claro e fofo.
Adicione o sumo de meio limão e a clara de ovo em neve à mistura.
Bata novamente por mais alguns minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o glacê esteja homogêneo.
Se desejar, acrescente 1 colher (sopa) de chocolate em pó e bata rapidamente para misturar.
Espalhe o glacê sobre o bolo já frio, utilizando uma faca molhada para um acabamento mais liso.
