Receita de Sorvete Cremoso de Chocolate Fácil e Rápido
"Aprenda a fazer um sorvete cremoso de chocolate caseiro irresistível! Receita fácil e rápida, perfeita para refrescar seus dias. Surpreenda a todos com essa delícia!"
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau ou achocolatado)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 pacote de pudim de chocolate (preparado conforme instruções da embalagem)
🔥 Modo de Preparo
1. Prepare o pudim de chocolate conforme as instruções da embalagem e reserve para esfriar até ficar morno.
2. Em uma tigela grande da batedeira, peneire o chocolate em pó para evitar grumos e garantir uma textura mais lisa.
3. Adicione o leite condensado e o creme de leite à tigela com o chocolate peneirado.
4. Misture bem com uma colher ou fouet (batedor manual) até que o chocolate em pó esteja completamente dissolvido e a mistura homogênea.
5. Incorpore o pudim já morno à mistura da batedeira.
6. Bata na batedeira em velocidade baixa por 3 minutos para integrar os ingredientes.
7. Aumente a velocidade para intermediária e bata por mais 5 minutos, até obter uma mistura aerada e cremosa.
8. Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento, como um pote com tampa.
9. Leve ao congelador por no mínimo 8 horas, ou até que o sorvete esteja completamente firme. Sirva gelado.
