Receita do caderno
Recheio de Morango com Vinho do Porto: Fácil e Delicioso
Descubra como fazer um recheio de morango irresistível com um toque especial de vinho do Porto. Perfeito para bolos e tortas! Receita fácil e rápida.
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento6 porções
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Em uma tigela média, amasse ligeiramente os morangos frescos com o açúcar até que os morangos liberem um pouco de suco e a mistura fique homogênea.
- Em um recipiente separado, dissolva completamente as folhas de gelatina vermelha na água fervente, mexendo bem até não haver grumos.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de morangos e açúcar. Misture tudo cuidadosamente para incorporar bem os ingredientes.
- Por último, acrescente o vinho do Porto e misture suavemente. Evite bater em excesso para manter a textura dos morangos.
- Leve o recheio à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até que esteja firme e pronto para ser utilizado em suas preparações.
