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Receita do caderno

Requeijão Cremoso

Ingredientes: 5 colher sopa bem cheias de amido de milho 250 gramas de manteiga 1 lata de creme de leite 1 litro de leite Sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Levar ao fogo o leite com o amido de milho, a manteiga e o sal. Deixar cozinhar e
  2. esfriar. Depois de frio, misturar o creme de leite sem o soro e bater bem, até ficar
  3. homogêneo. Guardar em vasilhame esterilizado e bem tampado na geladeira.

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