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Receita do caderno

Rocambole com geleia de uva

Ingredientes: Massa: 1 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de açúcar 5 ovos Para Polvilhar: Farinha...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata os ovos no liquidificador por 2 minutos. Sem parar de bater, acrescente o açúcar e a farinha de trigo. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente o fermento em pó. Coloque em assadeira untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole para dar forma ao rocambole. Desenrole, espalhe a geleia e enrole novamente. Polvilhe o açúcar de confeiteiro.
  2. Rendimento: 12 porções

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