Rocambole de Brigadeiro Branco
🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de sobras de bolo branco esfarelado
- 500 gramas de chocolate branco derretido
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Recheio:
- 2 xícaras de chá de chantilly
🔥 Modo de Preparo
Em uma tijela, misture as sobras de bolo com o chocolate branco derretido e o creme de leite até incorporar. Coloque essa mistura entre duas folhas de papel filme e abra com um rolo, formando um retangulo. Retire um dos papéis e espalhe o chantilly por cima da massa. Enrole como rocambole com o auxilio do outro papel. Retire o papel,coloque em uma travessa e leve á geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções