Rocambole de Chocolate

Modo de preparo

1. Massa: Numa tigela, misture 1 lata de leite em pó com 4 colheres de sopa de achocolatado. Misture bem. Acrescente 1 lata de leite condensado e 2 colheres de sopa de água. Sove bem até a massa ficar bem homogênea. Coloque a massa sobre um saco plástico grande e cubra com outro saco plástico. com o auxílio de um rolo, abra a massa até ficar bem lisa e não muito fina. Tire a parte de cima do plástico, cubra a massa com o recheio e, com cuidado, enrole o rocambole. Embrulhe no papel-alumínio e leve para gelar por cerca de 30 minutos.
2. Recheio:
3. Numa outra tigela, misture 1 lata de leite condensado com 200 gramas de coco ralado.
4. Rendimento: 8 porções