Receita do caderno
Rocambole de chocolate sem farinha
Ingredientes: 1 colher de sopa de achocolatado 4 colheres de sopa de açúcar 6 ovos Recheio e cobertura: 6 colheres de sopa de achocolatado 1 lata de creme de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Massa:
- Bata as claras em neve e em seguida junte o açúcar. Misture bem as gemas, acrescente o achocolatado, misture levemente com as claras batidas e o açúcar. Asse em forno pré-aquecido 150º/160°C (assar rápido, 5 à 10 minutos). Desenformar quente em cima de um pano úmido (forma número 1).
- Recheio:
- Leve uma panela ao fogo, misture todos os ingredientes até soltar do fundo da panela.
