Rocambole de Maracujá
🛒 Ingredientes
- 300 ml de suco de maracujá
- 100 gramas de amido de milho
- 100 gramas de açúcar cristal
- semente de maracujá
- 1/2 quilo de açúcar
- Papel alumínio
- 12 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos acrescente o suco de maracujá e açúcar e a maizena e um pouco da semente. Bata mais um pouco até misturar tudo. Em uma assadeira forrada com papel alumínio, e untada com margarina coloque os ingredientes batidos, leve ao forno 30 minutos 180 graus. Vai fazer umas bolhas na massa mas quando tirar do forno fica normal. Deixe esfriar. Enrole a massa com ajuda do papel alumínio fazendo um rocambole. Decore o rocambole com a semente do maracujá ,e polvilhe com açúcar cristal. Leve a geladeira.