Receita do caderno
Rocambole de Maracujá
Ingredientes: 300 ml de suco de maracujá 100 gramas de amido de milho 100 gramas de açúcar cristal semente de maracujá 1/2 quilo de açúcar Papel alumínio 12...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata os ovos acrescente o suco de maracujá e açúcar e a maizena e um pouco da semente. Bata mais um pouco até misturar tudo. Em uma assadeira forrada com papel alumínio, e untada com margarina coloque os ingredientes batidos, leve ao forno 30 minutos 180 graus. Vai fazer umas bolhas na massa mas quando tirar do forno fica normal. Deixe esfriar. Enrole a massa com ajuda do papel alumínio fazendo um rocambole. Decore o rocambole com a semente do maracujá ,e polvilhe com açúcar cristal. Leve a geladeira.
