Receita do caderno
Rocambole de morango
Ingredientes: 6 colheres de sopa de farinha de trigo 6 colheres de sopa de açúcar 1 pitada de sal 6 ovos Recheio: 1 pote de geleia de morango (200 gramas) 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Batas as claras em neve com o sal. Reserve. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter um creme. Misture as claras em neve e a farinha. Coloque em uma fôrma untada e forrada com papel manteiga. Asse no forno preaquecido a 200ºC por 12 minutos. Deixe amornar. Recheie com a geleia, o chantilly e os morangos picados. Enrole e cubra com o açúcar de confeiteiro ou o chantilly com morangos.
