Receita do caderno
Rosquinhas brigadeiro
Ingredientes: Massa: Cerca de 4 xícaras de chá de farinha de trigo (1/2 quilo) 1 colher de sopa de fermento em pó 1/4 xícara de chá de aguardente 1 colher de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Numa tigela, misture o açúcar, a margarina, o fermento, os ovos e a aguardente. Vá acrescentando a farinha aos poucos até a massa soltar das mãos. Faça cordões, modele as rosquinhas e frite-as. Coloque para escorrer sobre o papel absorvente.
- Calda:
- Leve todos os ingredientes ao fogo, até ferver. Passe as rosquinhas na calda em seguida, no chocolate granulado.
