Sagu com manga
Ingredientes: 100 gramas de sagu 1 e 1/2 xícaras de chá de manga descascada e picada 2 colheres de sopa de suco de limão 3 e 1/2 xícaras de chá de água 3...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de sagu
- 1 e 1/2 xícaras de chá de manga descascada e picada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 e 1/2 xícaras de chá de água
- 3 colheres de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, coloque a água e leve ao fogo. Deixe levantar fervura. Junte o sagu e cozinhe mexendo de vez em quando, até que o sagu esteja transparente. Tire do fogo e despeje em um pirex. Bata a manga, o açúcar e o suco de limão no liquidificador até obter um creme liso. Misture-o com o sagu e leve à geladeira até a hora de servir. A quantidade de açúcar depende da "doçura" da fruta.
Rendimento: 8 porções
