Receita do caderno

Sagu de leite

Ingredientes: 1 xícara chá de sagu 1 lata de leite condensado 50 gramas de coco ralado 1 lata de creme de leite 1 e 1/2 litros de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 xícara chá de sagu1 lata de leite condensado50 gramas de coco ralado1 lata de creme de leite1 e 1/2 litros de leite

Vamos cozinhar

Levar ao fogo o sagu e o leite. Cozinhar sem parar de mexer por aproximadamente 40 minutos,
ou até o sagu ficar transparente e crescido. Adicionar o leite condensado e o coco
ralado, mexer bem, deixar cozinhar por mais 5 minutos. Desligar, tampar a panela e depois
de 15 minutos acrescentar o creme de leite, misturar bem. Despejar em um refratário e
levar à geladeira.

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