Sagu light
🛒 Ingredientes
- 6 colheres de sopa de sagu
- 4 colheres de sopa de adoçante próprio para forno e fogão
- 3 xícaras de chá de leite desnatado
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 1 vidro de leite de coco light
- 1 pedaço de canela em pau
- 3 cravos da Índia
- Para Decorar:
- Cascas de limão
- Para Polvilhar:
- Canela em pó
🔥 Modo de Preparo
Deixe o sagu de molho por 30 minutos. Escorra e reserve. Em uma panela anti-aderente, aqueça o leite desnatado, o leite de coco, o adoçante, a canela em pau e os cravos. Quando levantar fervura, adicione o sagu e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até que fique transparente (aproximadamente 10 a 15 minutos). Desligue o fogo e junte as raspas de limão. Distribua em 6 taças e leve à geladeira por 2 horas. Polvilhe a canela em pó e decore com canela em casca.
Rendimento: 6 porções