Salada de frutas com creme de manga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 2 mangas maduras, tipo rosa ou Haden
- 1 xícara de chá de morango cortado ao meio no sentido do comprimento
- 1 xícara de chá de mamão papaia cortado em cubos
- 2 xícaras de chá de abacaxi cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de mel
- Salada de frutas
- 2 ameixas frescas
- 1 banana-prata
- Para decorar:
- Folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Creme:
Corte as mangas em pedaços. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso. Passe pela peneira, acrescente o mel e misture.
Montagem:
Distribua o creme em seis taças. Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas. Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme. Enfeite com as folhas de hortelã. Deixe na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 6 porções
