Salada de frutas com gelatina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- Gelatina:
- 2 envelopes de gelatina em pó branca sem sabor (24 gramas)
- 1/2 colher de chá de essência de amêndoas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de água
- Salada de frutas:
- 1 abacaxi pequeno cortado em pedaços
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 2 laranjas em gomos, sem a pele
- 1/3 xícara de chá de açúcar
- 1 mamão papaia picado
- 1 maçã verde picada
🔥 Modo de Preparo
Coloque a água e a gelatina em uma panela, para hidratar. Leve ao fogo baixo e mexa até derreter. Junte o leite, o açúcar e a essência e misture bem. Despeje em um recipiente grande, para que a gelatina fique com 1cm de altura. Leve à geladeira até endurecer. Em uma saladeira grande, misture as frutas com o açúcar e o limão. Leve à geladeira por 30 minutos. Na hora de servir, corte a gelatina em quadradinhos e misture com a salada. Sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
