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Receita do caderno

Salada de frutas com molho de iogurte e hortelã

Ingredientes: 1 xícara de chá de morangos 1 mamão papaia suco de 1 limão 2 peras Molho: 1 copo de iogurte natural desnatado 3 colheres de sopa de hortelã...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o iogurte, a hortelã e o adoçante. Reserve. Descasque a papaia e a pera e retire as sementes de ambas. Corte-as em fatias finas, mas sem separá-las totalmente. Em um prato de servir, disponha as frutas inclinadas para formar uma escadinha. Regue as frutas com o suco de limão, para que não escureçam. Lave os morangos, retire os cabinhos e corte-os ao meio. Arrume-os com as outras frutas e espalhe o molho. Sirva em seguida.

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