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Receita do caderno

Salada de frutas flambada

Ingredientes: 2 colheres de sopa de amêndoas sem pele, tostadas e cortadas em lascas finas 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 laranjas descascadas e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, aqueça a manteiga ou margarina. Junte as frutas e a geleia e misture bem. Deixe levantar fervura. Numa panelinha, aqueça o conhaque, acenda com um fósforo e regue as frutas para flambar. Coloque as frutas flambadas em tigelinhas individuais e polvilhe com as amêndoas em lasca.
  2. Rendimento: 4 a 6 porções  

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