Receita do caderno
Salada de peixe com molho de coquetel
Ingredientes: 300 gramas de filé de peixe de carne rija 4 colher de chá de maionese light 2 colheres sopa de raiz forte 1 colher sopa de caldo de limão 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Numa panela média, em fogo brando, dissolva o caldo de carne na água. Cuidadosamente, deite o peixe na água. Deixe cozinhar de 6 a min. ou até ficar cozido. Escorra o peixe, desfie e coloque na geladeira. Numa vasilha, misture todos os ingredientes do molho. Na hora de servir, junte o molho ao peixe e mexa levemente. Pode-se Substituir o peixe por 180 gramas de camarão ou carne de siri cozida.
- Rendimento: 2 porções
