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Receita do caderno

Salame de chocolate com sorvete de creme

Ingredientes: 4 colher sopa de licor de chocolate ou aguardente de banana 1 e 1/2 xícara chá de chocolate em pó 1 pacote de bolacha Maria grosseiramente picada...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, colocar a manteiga derretida e acrescentar o chocolate em pó, o leite
  2. condensado e o licor. Mexer até ficar um creme homogêneo. Acrescentar a bolacha e a
  3. pecã e misturar tudo até ficar uma massa. Estender duas folhas de filme-plástico, colocar
  4. a massa e enrolar como rocambole, dando o formato de salame. Levar ao freezer por, no
  5. mínimo, 3 horas. Esta sobremesa pode durar no freezer até 3 meses. Servir quatro fatias
  6. de salame com o sorvete de creme.

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