Sobremesa Beals
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
- 2 copos americanos de leite
- 3 latas de leite condensado
- 500 gramas de uva itália
- 18 biscoitos tipo inglês
- 8 gemas
- Cobertura:
- 3 copos americanos de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite, gelado e com soro
- 1/2 copo americano de açúcar
- 1/2 copo americano de leite
- 500 gramas de uva itália
🔥 Modo de Preparo
Molhe os biscoitos no leite e cubra todo o fundo de um refratário grande e retangular. Reserve. Leve ao fogo as gemas, o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre até engrossar. Despeje metade desse creme sobre a camada de biscoitos, cubra com as uvas cortadas ao meio, sem pele nem sementes, e por cima, coloque o restante do creme. Reserve.
Cobertura:
Ferva o açúcar com o leite e o chocolate. Deixe esfriar e misture o creme de leite. Cubra toda a superfície da torta e leve à geladeira. Assim que a cobertura ficar firme, decore com as uvas. Sirva gelada.
