Sobremesa de Abacaxi em Duas Camadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- Primeira camada:
- 3 fatias de abacaxi em conserva cortado em cubos
- 1 embalagem de gelatina sabor abacaxi
- 250 ml de água fervente
- Segunda camada:
- 2 colher sopa de açúcar
- 1 xícara chá de ricota
- 1 embalagem de gelatina sabor abacaxi
- 250 ml de leite quente
🔥 Modo de Preparo
Primeira camada:
Dissolver bem a gelatina em água fervente e colocar em uma forma refratária e distribuir
os cubos de abacaxi em conserva. Levar à geladeira por cerca de 3 horas.
Segunda camada:
Dissolver bem a gelatina no leite quente e bater no liquidificador junto com a ricota e o
açúcar até obter um creme homogêneo. Deixar amornar para espalhar sobre a primeira
camada. Voltar a geladeira por mais 3 horas.