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Sobremesa de Abacaxi em Duas Camadas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes

  • Primeira camada:
  • 3 fatias de abacaxi em conserva cortado em cubos
  • 1 embalagem de gelatina sabor abacaxi
  • 250 ml de água fervente
  • Segunda camada:
  • 2 colher sopa de açúcar
  • 1 xícara chá de ricota
  • 1 embalagem de gelatina sabor abacaxi
  • 250 ml de leite quente

🔥 Modo de Preparo

Primeira camada:

Dissolver bem a gelatina em água fervente e colocar em uma forma refratária e distribuir

os cubos de abacaxi em conserva. Levar à geladeira por cerca de 3 horas.

Segunda camada:

Dissolver bem a gelatina no leite quente e bater no liquidificador junto com a ricota e o

açúcar até obter um creme homogêneo. Deixar amornar para espalhar sobre a primeira

camada. Voltar a geladeira por mais 3 horas.

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