Receita do caderno
Sobremesa de bolo
Ingredientes: 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 2 xícaras de chá de bolo amanhecido cortado em cubos 3 ovos (claras e gemas...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Para a calda, misture a água e o chocolate em pó. Coloque em uma forma de buraco no meio de 18cm de diâmetro e reserve. Leve o leite condensado, o leite e as gemas ao fogo, mexendo até formar um creme. Reserve. Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata até obter o ponto de suspiro. Misture o creme reservado, o suspiro e o bolo amanhecido, mexendo delicadamente. Despeje a mistura na forma, sobre a calda. Leve ao congelador por 4 horas ou até endurecer. Retire e sirva em seguida.
- Rendimento: 4 porções
