Sobremesa de framboesa e pêssego
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 caixa (85 gramas) de gelatina em pó com sabor de framboesa
- 6 metades de pêssegos em calda
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água quente
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela grande, dissolva a gelatina na água quente. Leve à geladeira e deixe durante 1 hora ou até ficar com consistência de clara sem bater. Junte as claras e bata com a batedeira em velocidade alta até a mistura ficar firme. Despeje numa forma com capacidade para 8 xícaras de (chá). Leve à geladeira para ficar firme. Desenforme num prato de servir e enfeite com as metades de pêssegos. Polvilhe com o coco ralado.
Rendimento: 4 a 6 porções
