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Receita do caderno

Sobremesa de framboesa e pêssego

Ingredientes: 1 caixa (85 gramas) de gelatina em pó com sabor de framboesa 6 metades de pêssegos em calda 1 e 1/2 xícaras de chá de água quente 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela grande, dissolva a gelatina na água quente. Leve à geladeira e deixe durante 1 hora ou até ficar com consistência de clara sem bater. Junte as claras e bata com a batedeira em velocidade alta até a mistura ficar firme. Despeje numa forma com capacidade para 8 xícaras de (chá). Leve à geladeira para ficar firme. Desenforme num prato de servir e enfeite com as metades de pêssegos. Polvilhe com o coco ralado.
  2. Rendimento: 4 a 6 porções   

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