Sobremesa de maçã e coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
Avalie
4.9
/ 5
457 votos
🛒 Ingredientes
- 4 maçãs descascadas, sem as sementes e cortadas em fatias
- 2/3 xícara de chá de coco ralado
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina gelada cortada em pedacinhos
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 1/3 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de aveia instantânea
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/3 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha grande, misture a maçã com o suco de limão. Coloque as maçãs escorridas em camadas, em uma forma refratária quadrada de uns 22cm, bem untada. Em outra vasilha, misture a farinha, a aveia, o coco ralado, o açúcar e a canela. Junte a manteiga e misture com a ponta dos dedos, até obter a consistência de uma farofa grossa. Polvilhe a mistura sobre as maçãs. Leve ao forno moderado pré-aquecido (180º) e asse por uns 40 minutos, até que a cobertura esteja dourada e as maçãs macias.
Rendimento: 6 a 8 porções
