Sobremesa de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de suco de maracujá
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- 2 claras batidas em neve
- Para Enfeitar:
- Casca ralada de laranja
🔥 Modo de Preparo
Misture o açúcar e a água numa panela e leve ao fogo. Deixe levantar fervura e cozinhe por uns 8 minutos. Deixe esfriar. Misture com o suco de maracujá e o suco de laranja. Coloque num recipiente raso e leve ao congelador. Mexa várias vezes até ficar firme. Acrescente as claras batidas em neve e mexa bem. Coloque em 4 forminhas individuais. Leve novamente ao congelador até firmar. Enfeite com a casca ralada de laranja.
Rendimento: 4 porções
